近日，由中国烹饪协会主办的2013中国国际餐饮博览会在北京中国国际展览中心隆重召开。作为国内规模最大、层次最高、影响力最强的国际餐饮业盛会，其展览面积高达万平米，并以“合作发展共赢与全球餐饮产业伙伴携手走向成功”的主题吸引了数百家国内外知名企业和数万名观众的踊跃参加，其中不乏一些如李先生，可口可乐等观众耳熟能详的知名企业。中国餐饮打印领域领军品牌的爱普生也不负众望，携旗下众系列餐饮专用微型打印机TM-T82，TM-T88V，TM-T81，TM-U288，TM-T70，TM-T82II等产品亮相博览会现场，并凭借其高品质，高效率，低成本，个性化的输出优势而备受瞩目。
　　随着生活水平的提高，社会消费需求也在不断的发生变化，特别是在餐饮消费方面，人们要求越来越高。餐饮行业也随之面临更大的挑战。让顾客吃出品位，吃出文化，吃出健康成了餐饮行业的追求。此次大会落实了十八大报告的总体要求，而爱普生微型打印机在餐饮行业的科技应用，则积极响应了商务部的《关于“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》。
　　给整个餐饮行业提供包括前台收银、后厨打印、日常办公打印等全方位餐饮打印解决方案的爱普生，在此次博览会上隆重展出了多款票据打印机，其中爱普生打印机TM-T82II是TM-T82的完美升级版，不仅保留了TM-T82的原有优势，在技术上还有了很大突破。TM-T82II输出速度极高且具有极佳稳定性，大大提高了餐饮行业用户的工作效率。外设电源、长寿命的打印头和切刀都使TM-T82II即使在连续高负荷的输出情况下，也不会出现卡纸、漏打、骤然停车等故障，不仅实现了稳定与速度的完美结合，更达到了用餐顾客和餐饮行业用户的双重满意。此外TM-T82II外观时尚，体积精巧，可支持多种安装方式，既充分利用了餐厅空间又使餐厅独具特色。TM-T82II新添置的蜂鸣器功能，则有效避免了漏单现象的发生。加上其人性化的节电省纸功能，更使TM-T82II成为餐饮行业用户的不二之选。
　　同期展出的爱普生票据打印机TM-T88V及TM-T88V-I，则凭借其高达300mm/s的高速输出而备受瞩目，即使是在用餐高峰期，也可以确保“惜时如金”的顾客无需进行长时间的排队，就可以轻松用餐。另一方面，其标配双接口且提供多种可替换接口，满足了用餐人员的更多需求。外加TM-T88V十分节省纸张，与爱普生TM-T82极为相似的是TM-T88V的待机功耗也为1W左右，理所当然地成为了环保节能的时尚代言。除此之外其外形精巧、操作简易且稳定耐用，是餐饮行业用户最为可靠的打印伙伴。
　　此次博览会以“品牌企业、信息技术、中央厨房、酒水饮料、烘培糕点、厨房设备、餐厅用具、餐饮节能清洁、食品调味品”主题板块的形式向观众们展现了一场饮食文化与科学技术相融合的视觉盛宴，不仅为各大企业提高知名度、拓宽市场提供了一次绝佳机会，还为同行业之间提供了一个相互交流经验的平台。而以科学技术助力餐饮行业快速发展的爱普生，也成为了此次大会上一道不可忽视的靓丽风景。